کشت گیاهان دارویی پر سود و اشتغال زایی
ماده موثره موجود در گیاهان 1.آلکالوئید ها :ترکیبات عالی هستند که در محیط های اسیدی تولید نمک میکنند و بر روی سیستم عصبی تاثیر گذارند(مثل خشخاش که مورفین دارد و چای که دارای کافین میباشد 2.مواد تلخ :مواد تلخ موجب تحریک شیره های گوارشی کیسه صفرا میشوند اشتها اورند و باعث حضم غذا میشوند 3.اسانس ها:در سلول ها کرک ها غده ها و مجاری ترشحی گیاهان موجود است (روغن های فرار ) اسانس ها راحت در الکل حل میشوند .استخراج اسانس از طریق فرایند تقطیر صورت میگیرد خاصیت اسانس ها :ضد نفخ و تورم اند و عموما در لوازم های آرایشی و عطر سازی استفاده میشوند 4.موسیلاژ:در آب حل شده و پس از جذب آب متورم میشود (چهار تخمه ،تخم ریحان ،خاکشیر) خواص موسیلاژ ها :ضد سرفه هستند ،التیام دهنده زخم های داخلی هستند و خلط آور 5.تانن ها این ترکیبات سخت و گس و قابض اند 6.مان ها :ترشحاتی که در روی گیاهان دارویی در اثر حشرات یا زخم ها بیرون میزند مثل ترنجبین ،بید خشت
نظرات شما عزیزان:
موضوعات مرتبط: خواص گیاهان دارویی و طریقه مصرف
نوشته شده در شنبه 15 آبان 1395|
ساعت
21:13 توسط شهاب الدین غلامی